Новости
Все новости
23 Августа 2019
Ресторан "Sunrise" в Феодосии
23 Августа 2019
Boutique Hotel Bahitgul
Пароконвектомат UNOX XV 893
Расстояние между уровнями, мм: 67; Номинальная мощность, кВт: 15,8; Температура мин, С: 30; Температура макс, С: 260; Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325; Автоматическая мойка: Нет; Температурный щуп: нет; Габариты (ДхШхВ), мм: 860х882х1250; Масса без упаковки, кг: 112; Входное напряжение, В: 380; Количество противней (уровней): 12; Тип подачи пара: инжектор; Объем в упаковке, м3: 0,855
Подробнее
254 929 руб./шт
Много
-
+
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
Срок гарантии, мес: 12
Страна-производитель: Италия
Производитель: Unox
Тип: Электрический
Парообразование: Инжектор
Управление: Механическое
Количество уровней: 12
Тип гастроемкости: GN 1/1
Автоматическая мойка: Нет
Расстояние между уровнями, мм: 67
Температура рабочей камеры, С: +30...+260
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 15.8
Вес без упаковки, кг: 112
Высота, см: 125
Ширина, см: 86
Глубина, см: 88.2
Бренд: Unox
Описание
Пароконвектомат Unox XV893 серии ChefLux позволяет профессионалам легко осуществить большинство традиционных видов готовки.
Пароконвектомат ChefLux сочетает эффективность с необходимым набором функций: пароконвектомат ChefLux эффективен, так как гарантирует максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и прост, так как были разработан при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств.
Широкий ассортимент дополнительного оборудования и аксессуаров делает пароконвектомат Unox XV893 более функциональным для повара, значительно облегчая его работу на кухне.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности
• Управление Manual. Вы управляете временем, температурой и степенью пароувлажнения только в ручном режиме.
• С системой STEAM.Maxi вы почувствуете преимущества готовки продуктов на пару, легкой и здоровой. И за меньшее время.
Пар начинает наполнять камеру сразу же, уже при температуре 35°C, что гарантирует большую экономию и качество блюд.
• Технология DRY.Plus удаляет влагу из камеры для приготовления пищи, для приготовления которой требуется абсолютно сухая среда, тем самым исключая снижение веса и потерю аромата.
Технические характеристики
Модель: XV893
Вместимость: 12 GN 1/1 (Каталог гастроемкостей)
Расстояние между уровнями: 67 mm
Частота: 50 / 60 Hz
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель. -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.